TOEIC 閱讀 Part 7 — 題目

段落

Review: "The Golden Spoon" Delights and Disappoints
Came here last Friday evening with my partner. We heard good things, especially about their seafood. The atmosphere was lively, but quite loud.

For starters, we tried the calamari. It was perfectly crispy, a great way to begin. However, the main course, grilled salmon, was a bit dry. My partner’s pasta dish, the carbonara, was reportedly very good.

Dessert was a mixed bag. The chocolate lava cake was satisfyingly gooey, but the fruit sorbet was surprisingly bland. Service was generally friendly, though our waiter seemed rushed. He did mention they are planning a special event next month related to an upcoming **artificial intelligence workshop** they are hosting for local businesses, which sounded interesting. Overall, a decent experience, but slightly inconsistent with the food.

閱讀完整段落 →

題目

Which dish was considered dry?

選項

  1. A. The carbonara pasta
  2. B. The crispy calamari
  3. C. The grilled salmon ✓
  4. D. The fruit sorbet

正確答案

C. The grilled salmon

解析

[KO] 📖 지문해석
"골든 스푼" 리뷰: 즐거움과 실망. 금요일 저녁에 파트너와 함께 방문했습니다. 특히 해산물 요리에 대해 좋은 이야기를 들었습니다. 분위기는 활기찼지만 꽤 시끄러웠습니다. 애피타이저로 먹은 오징어튀김은 완벽하게 바삭했습니다. 하지만 메인 요리인 구운 연어는 좀 드라이했습니다. 파트너가 주문한 까르보나라 파스타는 매우 맛있었다고 합니다. 디저트는 좋았습니다. 초콜릿 라바 케이크는 만족스럽게 촉촉했지만, 과일 소르베는 의외로 밋밋했습니다.

[KO] 📝 정답이유
정답은 "The grilled salmon"입니다. 지문에서 "However, the main course, grilled salmon, was a bit dry."라고 명시적으로 언급하고 있습니다. 'dry'는 '메마른, 건조한'이라는 뜻으로, 요리가 촉촉하지 않고 퍽퍽한 상태를 묘사하는 데 사용되었습니다.

[KO] 💡 실전팁
Part 7에서 음식이나 경험에 대한 리뷰가 나올 경우, 긍정적인 형용사와 부정적인 형용사를 구별하는 데 집중하세요. 'dry'와 같은 부정적 묘사는 질문에서 부정적인 평가를 묻는 경우에 중요한 단서가 됩니다.

[KO] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — 파트너가 주문한 까르보나라 파스타는 'very good'이라고 긍정적으로 묘사되었으므로 건조하지 않았습니다.
X) The crispy calamari — 오징어튀김은 'perfectly crispy'라고 묘사되어 긍정적인 평가를 받았으므로 건조하지 않았습니다.
X) The fruit sorbet — 과일 소르베는 'bland'(밋밋한)하다고 묘사되었을 뿐, 'dry'하다는 언급은 없습니다.

---

[JA] 📖 本文の和訳
レビュー：「ザ・ゴールデンスプーン」 喜びと落胆。金曜日の夜、パートナーと一緒に行きました。特にシーフードについて良い評判を聞いていました。雰囲気は活気がありましたが、かなりうるさかったです。前菜にカラマリを試しましたが、完璧にクリスピーで、素晴らしい始まりでした。しかし、メインコースのグリルサーモンは少し乾燥していました。パートナーのパスタ料理、カルボナーラは非常に美味しかったとのことです。デザートは賛否両論でした。チョコレートラバケーキは満足いくほどとろりとしていましたが、フルーツソルベは驚くほど味気なかったです。

[JA] 📝 정답이유
正解は「The grilled salmon」です。本文中に「しかし、メインコースのグリルサーモンは少し乾燥していました。(However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)」と明確に述べられています。'dry'は「乾燥した、パサパサした」という意味で、料理がしっとりしておらず、水分が足りない状態を表すのに使われています。

[JA] 💡 실전팁
Part 7で食べ物や体験に関するレビューが出てきたら、肯定的な形容詞と否定的な形容詞を区別することに集中してください。「dry」のような否定的な形容詞は、質問が否定的な評価を尋ねている場合に重要な手がかりとなります。

[JA] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — カルボナーラパスタは「非常に美味しかった(very good)」と肯定的に描写されているため、乾燥していませんでした。
X) The crispy calamari — カラマリ（イカリング）は「完璧にクリスピー(perfectly crispy)」と描写されており、肯定的な評価を受けているため、乾燥していませんでした。
X) The fruit sorbet — フルーツソルベは「味気ない(bland)」と描写されていますが、「乾燥していた(dry)」という言及はありません。

---

[TH] 📖 การแปลบทอ่าน
รีวิว: "The Golden Spoon" ความสุขและความผิดหวัง มาที่นี่เมื่อคืนวันศุกร์กับคู่ของฉัน เราได้ยินสิ่งดีๆ โดยเฉพาะเกี่ยวกับอาหารทะเล บรรยากาศมีชีวิตชีวา แต่ค่อนข้างเสียงดัง สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เราลองปลาหมึกทอด ซึ่งกรอบอร่อย เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี อย่างไรก็ตาม อาหารจานหลัก ปลาแซลมอนย่าง ค่อนข้างแห้งไปนิด ส่วนอาหารจานพาสต้าของคู่ของฉัน คาร์โบนาร่า ได้รับรายงานว่าอร่อยมาก ของหวานก็มีทั้งดีและไม่ดี เค้กลาวาช็อกโกแลตเยิ้มถูกใจ แต่ซอร์เบต์ผลไม้รสชาติจืดชืดอย่างน่าประหลาดใจ

[TH] 📝 정답이유
คำตอบคือ "The grilled salmon" ครับ ข้อความระบุไว้อย่างชัดเจนว่า "อย่างไรก็ตาม อาหารจานหลัก ปลาแซลมอนย่าง ค่อนข้างแห้งไปนิด (However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)" คำว่า 'dry' หมายถึง 'แห้ง' หรือ 'ไม่ชุ่มฉ่ำ' ซึ่งใช้บรรยายอาหารที่ขาดความชุ่มชื้น

[TH] 💡 실전팁
สำหรับคำถาม Part 7 ที่เกี่ยวกับรีวิวอาหารหรือประสบการณ์ ให้สังเกตคำคุณศัพท์ที่บ่งบอกถึงความรู้สึกเชิงบวกและเชิงลบให้ดี คำอธิบายเชิงลบ เช่น 'dry' จะเป็นเบาะแสสำคัญหากคำถามถามถึงข้อตำหนิ

[TH] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — พาสต้าคาร์โบนาร่าถูกอธิบายว่าเป็น "อร่อยมาก (very good)" ซึ่งเป็นคำชม จึงไม่ได้แห้ง
X) The crispy calamari — ปลาหมึกทอดถูกอธิบายว่า "กรอบอร่อย (perfectly crispy)" ซึ่งเป็นการประเมินเชิงบวก จึงไม่ได้แห้ง
X) The fruit sorbet — ซอร์เบต์ผลไม้ถูกอธิบายว่า "รสชาติจืดชืด (bland)" แต่ไม่มีการกล่าวถึงว่า 'แห้ง (dry)'

---

[VI] 📖 Dịch đoạn văn
Đánh giá: "The Golden Spoon" Niềm vui và sự thất vọng. Chúng tôi đến đây vào tối thứ Sáu tuần trước cùng bạn đời. Chúng tôi đã nghe những điều tốt đẹp, đặc biệt là về hải sản của nhà hàng. Bầu không khí sôi động nhưng khá ồn ào. Món khai vị, chúng tôi đã thử món mực chiên giòn, món này giòn hoàn hảo, một khởi đầu tuyệt vời. Tuy nhiên, món chính, cá hồi nướng, hơi khô. Món mì ống của bạn đời tôi, món carbonara, được cho là rất ngon. Món tráng miệng là một sự kết hợp. Bánh sô cô la dung nham thì đủ ẩm và mềm, nhưng sorbet trái cây lại nhạt nhẽo một cách đáng ngạc nhiên.

[VI] 📝 정답이유
Đáp án là "The grilled salmon". Đoạn văn ghi rõ: "Tuy nhiên, món chính, cá hồi nướng, hơi khô (However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)". Từ 'dry' có nghĩa là 'khô, không ẩm' và được dùng để mô tả món ăn thiếu sự mềm mại, ẩm ướt.

[VI] 💡 실전팁
Trong Bài 7, khi gặp các bài đánh giá về đồ ăn hoặc trải nghiệm, hãy tập trung phân biệt các tính từ tích cực và tiêu cực. Các mô tả tiêu cực như 'dry' sẽ là manh mối quan trọng nếu câu hỏi yêu cầu tìm điểm chưa hài lòng.

[VI] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — Món mì carbonara được mô tả là "rất ngon (very good)" nên không bị khô.
X) The crispy calamari — Mực chiên giòn được mô tả là "giòn hoàn hảo (perfectly crispy)" cho thấy đây là đánh giá tích cực, không bị khô.
X) The fruit sorbet — Món sorbet trái cây được mô tả là "nhạt nhẽo (bland)" chứ không hề có đề cập đến việc bị "khô (dry)".

---

[ID] 📖 Terjemahan Teks
Ulasan: "The Golden Spoon" Kesenangan dan Kekecewaan. Datang ke sini Jumat malam lalu bersama pasangan saya. Kami mendengar hal-hal baik, terutama tentang hidangan laut mereka. Suasananya meriah, tetapi cukup berisik. Untuk hidangan pembuka, kami mencoba cumi goreng tepung. Rasanya renyah sempurna, cara yang bagus untuk memulai. Namun, hidangan utama, salmon panggang, agak kering. Hidangan pasta pasangan saya, carbonara, dilaporkan sangat enak. Makanan penutupnya beragam. Kue lava cokelatnya lembut memuaskan, tetapi sorbet buahnya mengejutkan hambar.

[ID] 📝 정답이유
Jawaban yang benar adalah "The grilled salmon". Teks secara eksplisit menyatakan, "Namun, hidangan utama, salmon panggang, agak kering (However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)". Kata 'dry' berarti 'kering' atau 'kurang lembap', yang digunakan untuk menggambarkan hidangan yang tidak lembap dan terasa kurang.

[ID] 💡 실전팁
Pada Bagian 7, saat menemukan ulasan makanan atau pengalaman, fokuslah untuk membedakan kata sifat positif dan negatif. Deskripsi negatif seperti 'dry' akan menjadi petunjuk penting jika pertanyaan menanyakan tentang kekurangan atau ketidakpuasan.

[ID] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — Pasta carbonara digambarkan sebagai "sangat enak (very good)", jadi tidak kering.
X) The crispy calamari — Cumi goreng tepung digambarkan sebagai "renyah sempurna (perfectly crispy)", yang merupakan ulasan positif, jadi tidak kering.
X) The fruit sorbet — Sorbet buah digambarkan sebagai "hambar (bland)", tetapi tidak ada penyebutan bahwa itu 'kering (dry)'.

---

[MS] 📖 Terjemahan Petikan
Ulasan: "The Golden Spoon" Kesenangan dan Kekecewaan. Datang ke sini malam Jumaat lalu bersama pasangan saya. Kami mendengar perkara baik, terutamanya tentang hidangan laut mereka. Suasana meriah, tetapi agak bising. Untuk hidangan pembuka, kami cuba sotong goreng tepung. Ia sangat rangup, cara yang bagus untuk bermula. Walau bagaimanapun, hidangan utama, salmon panggang, agak kering. Hidangan pasta pasangan saya, carbonara, dilaporkan sangat sedap. Pencuci mulutnya pelbagai. Kek lava coklatnya cukup lembap dan memuaskan, tetapi sorbet buahnya pula secara mengejutkan tawar.

[MS] 📝 정답이유
Jawapan yang betul ialah "The grilled salmon". Petikan dengan jelas menyatakan, "Walau bagaimanapun, hidangan utama, salmon panggang, agak kering (However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)". Perkataan 'dry' bermaksud 'kering' atau 'tidak lembap', yang digunakan untuk menggambarkan hidangan yang tidak lembap.

[MS] 💡 실전팁
Dalam Bahagian 7, apabila anda menjumpai ulasan tentang makanan atau pengalaman, fokus pada membezakan kata sifat positif dan negatif. Penerangan negatif seperti 'dry' akan menjadi isyarat penting jika soalan bertanya tentang ketidakpuasan.

[MS] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — Pasta carbonara digambarkan sebagai "sangat sedap (very good)", jadi ia tidak kering.
X) The crispy calamari — Sotong goreng tepung digambarkan sebagai "sangat rangup (perfectly crispy)", yang merupakan ulasan positif, jadi ia tidak kering.
X) The fruit sorbet — Sorbet buah digambarkan sebagai "tawar (bland)", tetapi tiada sebutan bahawa ia 'kering (dry)'.

---

[PT-BR] 📖 Tradução da Passagem
Avaliação: "The Golden Spoon" Delícias e Decepções. Vim aqui na noite de sexta-feira passada com meu parceiro. Ouvimos coisas boas, especialmente sobre os frutos do mar deles. A atmosfera era animada, mas bastante barulhenta. Para começar, experimentamos a lula à milanesa. Estava perfeitamente crocante, uma ótima maneira de começar. No entanto, o prato principal, salmão grelhado, estava um pouco seco. O prato de massa do meu parceiro, o carbonara, foi relatado como muito bom. A sobremesa foi uma mistura. O bolo vulcão de chocolate estava deliciosamente cremoso, mas o sorbet de frutas estava surpreendentemente sem graça.

[PT-BR] 📝 정답이유
A resposta correta é "The grilled salmon". O texto afirma explicitamente: "No entanto, o prato principal, salmão grelhado, estava um pouco seco (However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)". A palavra 'dry' significa 'seco' e é usada para descrever um prato que não está úmido.

[PT-BR] 💡 실전팁
Na Parte 7, ao encontrar avaliações de comida ou experiências, concentre-se em distinguir adjetivos positivos e negativos. Descrições negativas como 'dry' serão uma pista importante se a pergunta for sobre insatisfação.

[PT-BR] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — O macarrão carbonara foi descrito como "muito bom (very good)", portanto, não estava seco.
X) The crispy calamari — A lula à milanesa foi descrita como "perfeitamente crocante (perfectly crispy)", que é uma avaliação positiva, portanto, não estava seca.
X) The fruit sorbet — O sorbet de frutas foi descrito como "sem graça (bland)", mas não houve menção de que estivesse 'seco (dry)'.

---

[MY] 📖 အewnątrzအကြောင်းအရာ
သုံးသပ်ချက်-“The Golden Spoon” အံ့မခန်းဖွယ်ရာများနှင့် စိတ်ပျက်ဖွယ်ရာများ။ ပြီးခဲ့သော သောကြာနေ့ ညနေပိုင်းက ကျွန်တော့်ချစ်သူနှင့်အတူ လာရောက်ခဲ့ပါသည်။ သူတို့၏ ပင်လယ်စာများအကြောင်း အထူးအသင့်ကြားသိရသည်။ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ အငွေ့အသက်ရှိသော်လည်း အလွန်ဆူညံပါသည်။ အဖွင့်အနေဖြင့် ကျွန်တော်တို့ ကယ်လ်မာရီ (Squid) ကို ကြိုးစားခဲ့ပါသည်။ ၎င်းသည် လုံးဝကို စိမ့်စိမ့်လေးနှင့် အစပြုရန် ကောင်းမွန်သော ပုံမျိုးဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ အဓိကဟင်းဖြစ်သော၊ ကင်ထားသော ဆော်လမွန်ငါးသည် အနည်းငယ် ခြောက်သွေ့နေပါသည်။ ကျွန်တော့်ချစ်သူ၏ ပါစတာဟင်းဖြစ်သော ကာဗိုနာရာသည် အလွန်ကောင်းမွန်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ အချိုပွဲမှာမူ ပေါင်းစပ်ထားသကဲ့သို့ ဖြစ်ပါသည်။ ချောကလက်လားဗား ကိတ်မုန့်သည် စိတ်ကျေနပ်စရာကောင်းလောက်အောင် ပျစ်ပျစ်လေး ဖြစ်သော်လည်း သစ်သီးဖျော်ရည် ဆော်ဘေးမှာ အံ့သြလောက်အောင် အရသာမရှိပါ။

[MY] 📝 정답이유
မှန်ကန်သောအဖြေမှာ "The grilled salmon" ဖြစ်သည်။ အကြောင်းအရာတွင် “သို့သော်၊ အဓိကဟင်းဖြစ်သော၊ ကင်ထားသော ဆော်လမွန်ငါးသည် အနည်းငယ် ခြောက်သွေ့နေပါသည်။ (However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)” ဟု တိကျစွာ ဖော်ပြထားသည်။ 'dry' ဟူသော စကားလုံးမှာ 'ခြောက်သွေ့သော' ဟု အဓိပ္ပာယ်ရပြီး ရေဓာတ်မပြည့်ဝ၊ မစိုမ sedikitသော ပန်းကန်များကို ဖော်ပြရန် အသုံးပြုသည်။

[MY] 💡 실전팁
Part 7 တွင် အစားအစာ သို့မဟုတ် အတွေ့အကြုံများ၏ သုံးသပ်ချက်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိသောအခါ၊ အပြုသဘောဆောင်သော နာမဝိသေသနနှင့် အပျက်သဘောဆောင်သော နာမဝိသေသနများကို ခွဲခြားရန် အာရုံစိုက်ပါ။ 'dry' ကဲ့သို့ အပျက်သဘောဆောင်သော ဖော်ပြချက်များသည် မကျေနပ်မှုများကို မေးမြန်းသည့် မေးခွန်းဖြစ်ပါက အရေးကြီးသော ထိမ်းသိမ်းမှုများ ဖြစ်လာမည်။

[MY] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — ကာဗိုနာရာ ပါစတာကို 'အလွန်ကောင်းမွန်သော (very good)' ဟု ဖော်ပြထားသောကြောင့် ခြောက်သွေ့ခြင်းမရှိပါ။
X) The crispy calamari — ကြော်ထားသော ကယ်လ်မာရီကို 'လုံးဝကို စိမ့်စိမ့်လေး (perfectly crispy)' ဟု ဖော်ပြထားသည်မှာ အပြုသဘောဆောင်သော သုံးသပ်ချက် ဖြစ်သည့်အတွက် ခြောက်သွေ့ခြင်းမရှိပါ။
X) The fruit sorbet — သစ်သီးဖျော်ရည် ဆော်ဘေးကို 'အရသာမရှိ (bland)' ဟု ဖော်ပြထားသော်လည်း 'ခြောက်သွေ့ (dry)' သည်ဟု မည်သည့်အရာမျှ မဖော်ပြပါ။

---
---
[ZH-TW]
📖 文章翻譯 — 評論：「金湯匙」餐廳．令人驚喜與失望
上週五晚上和伴侶一起來的。我們聽過不少好評，特別是關於他們的海鮮。氣氛很熱鬧，但有點吵。

開胃菜我們點了炸花枝。炸得非常酥脆，是個很棒的開始。然而，主菜烤鮭魚就有些乾。我伴侶的義大利麵，卡邦尼醬麵，據說非常好吃。

甜點有好有壞。巧克力熔岩蛋糕濕潤度令人滿意，但水果雪酪卻出奇地平淡。服務普遍親切，儘管服務生似乎有點匆忙。他有提到

📝 答案解析 — 題目詢問哪道菜被認為「乾」。文章中明確提到「然而，主菜烤鮭魚就有些乾。」(However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)。這直接指出了烤鮭魚的口感問題，使其成為正確答案。
💡 應試技巧 — 閱讀題目時，先辨識關鍵字（如：乾 dry）。然後快速瀏覽文章，尋找與關鍵字直接相關或相對的描述，利用文章中的形容詞來判斷。
📊 錯誤選項分析 —
X) 卡邦尼義大利麵 — 文章提到「卡邦尼醬麵，據說非常好吃」，故非 Dry。
X) 酥脆炸花枝 — 文章形容炸花枝「炸得非常酥脆」(perfectly crispy)，暗示其口感，非 Dry。
X) 水果雪酪 — 文章說水果雪酪「出奇地平淡」(surprisingly bland)，形容的是味道，與 Dry 的口感無關。
---
[EN] 📖 Passage translation
Review: "The Golden Spoon" Delights and Disappoints. Came here last Friday evening with my partner. We heard good things, especially about their seafood. The atmosphere was lively, but quite loud. For starters, we tried the calamari. It was perfectly crispy, a great way to begin. However, the main course, grilled salmon, was a bit dry. My partner’s pasta dish, the carbonara, was reportedly very good. Dessert was a mixed bag. The chocolate lava cake was satisfyingly gooey, but the fruit sorbet was surprisingly bland.

[EN] 📝 Why this answer
The answer is "The grilled salmon". The passage explicitly states, "However, the main course, grilled salmon, was a bit dry." The word 'dry' refers to a lack of moisture, indicating the salmon was not succulent.

[EN] 💡 Test-day tip
In Part 7, when encountering food or experience reviews, focus on distinguishing between positive and negative adjectives. Negative descriptors like 'dry' will be key clues if the question is asking about a complaint or dissatisfaction.

[EN] 📊 Wrong-option analysis
X) The carbonara pasta — The carbonara pasta was described as "very good," a positive assessment, so it was not dry.
X) The crispy calamari — The calamari was described as "perfectly crispy," indicating a positive quality, not dryness.
X) The fruit sorbet — The fruit sorbet was described as "bland," meaning lacking in flavor, not specifically dry.

相關題目