TOEIC リーディング パート 7 — 問題

パッセージ

Review: "The Golden Spoon" Delights and Disappoints
Came here last Friday evening with my partner. We heard good things, especially about their seafood. The atmosphere was lively, but quite loud.

For starters, we tried the calamari. It was perfectly crispy, a great way to begin. However, the main course, grilled salmon, was a bit dry. My partner’s pasta dish, the carbonara, was reportedly very good.

Dessert was a mixed bag. The chocolate lava cake was satisfyingly gooey, but the fruit sorbet was surprisingly bland. Service was generally friendly, though our waiter seemed rushed. He did mention they are planning a special event next month related to an upcoming **artificial intelligence workshop** they are hosting for local businesses, which sounded interesting. Overall, a decent experience, but slightly inconsistent with the food.

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問題

Which dish was considered dry?

選択肢

  1. A. The carbonara pasta
  2. B. The crispy calamari
  3. C. The grilled salmon ✓
  4. D. The fruit sorbet

正解

C. The grilled salmon

解説

📖 本文の和訳
レビュー：「ザ・ゴールデンスプーン」 喜びと落胆。金曜日の夜、パートナーと一緒に行きました。特にシーフードについて良い評判を聞いていました。雰囲気は活気がありましたが、かなりうるさかったです。前菜にカラマリを試しましたが、完璧にクリスピーで、素晴らしい始まりでした。しかし、メインコースのグリルサーモンは少し乾燥していました。パートナーのパスタ料理、カルボナーラは非常に美味しかったとのことです。デザートは賛否両論でした。チョコレートラバケーキは満足いくほどとろりとしていましたが、フルーツソルベは驚くほど味気なかったです。

[JA] 📝 정답이유
正解は「The grilled salmon」です。本文中に「しかし、メインコースのグリルサーモンは少し乾燥していました。(However, the main course, grilled salmon, was a bit dry.)」と明確に述べられています。'dry'は「乾燥した、パサパサした」という意味で、料理がしっとりしておらず、水分が足りない状態を表すのに使われています。

[JA] 💡 실전팁
Part 7で食べ物や体験に関するレビューが出てきたら、肯定的な形容詞と否定的な形容詞を区別することに集中してください。「dry」のような否定的な形容詞は、質問が否定的な評価を尋ねている場合に重要な手がかりとなります。

[JA] 📊 오답분석
X) The carbonara pasta — カルボナーラパスタは「非常に美味しかった(very good)」と肯定的に描写されているため、乾燥していませんでした。
X) The crispy calamari — カラマリ（イカリング）は「完璧にクリスピー(perfectly crispy)」と描写されており、肯定的な評価を受けているため、乾燥していませんでした。
X) The fruit sorbet — フルーツソルベは「味気ない(bland)」と描写されていますが、「乾燥していた(dry)」という言及はありません。

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